滅菌氣體等滅菌因子大小<包材孔徑大小<細菌大小,滅菌包裝材料透過滅菌因子(如ETO環氧乙烷,高溫蒸汽,gamma鈷60射線等),但對細菌是阻止的半透性。
利用滅菌因子(如EO環氧乙烷毒氣體,或者高溫蒸汽,或者gamma鈷60輻照射線等)可穿透無菌包裝袋來殺滅包裝袋內部之細菌,再通過無菌包裝袋材料孔徑使滅菌因子解散出來以確保無毒殘留,這樣無菌包裝袋內部的物品在經過滅菌后就是保存在內部一個無菌的狀態下,而包裝袋外面的細菌由于大于包材孔徑,而被阻隔外面,無菌包裝袋就是起個無菌的屏障隔離作用,
應用
果汁、果醬類包裝無菌包裝袋可以廣泛應用于蕃茄醬、桔子汁、葡萄汁。各種水果‘濃縮汁、漿狀產品的包裝.
液態食品包裝可以應用于奶油、牛奶、食用油、醬油、蜜糖的包裝.
酒類包裝可以應用于葡萄酒黃酒果酒等包裝.
化工產品包裝
可以應用于清潔劑、膠勃劑、涂料、弱酸、弱堿、染料、各種助劑、添加劑產品的包裝。在包裝化工產品時.不需要滅菌工序.
使用方法
無菌包裝袋在使用時有以下幾點注意事項.
存貯
存貯環境應無異味.無有毒物質.無太陽光直射清潔涼爽.如果外包裝紙箱損壞嚴重。無菌袋不可以使用.
填充
灌裝過程如下:人工將包裝袋插入夾具中.按.啟動-鍵時.包裝袋即鎖定在灌裝位置.卸蓋裝置將密封塞從包裝袋的灌裝口處卸下,然后側向旋轉灌裝閥就會固定在包裝袋的灌裝口處.位于灌裝頭的負壓閥自動打開并抽空包裝袋.包裝袋抽空后.灌裝閥自動打開.直至接收來自灌裝計量裝置“灌裝終止“信號而停止填充.灌裝終止后,氮氣閥自動打開,使包裝袋內剩余的空間充滿氮氣。氮氣充滿后,灌裝閥提高并旋轉至原位.拔塞裝置下行,將密封蓋拉至灌裝口里面或上面,用于包裝袋對位的止動滑塊自動打開,已灌裝的包裝袋即可自動釋放.
密封
避免消毒袋與其他物品接觸,在密封外包裝時不要夾住消毒袋,外包裝必須要密封完好,記錄下出廠日期、灌裝頭數、灌裝頭的溫度和每個外包裝內消毒袋的數量.
要避免己填充好的消毒袋和桶或其他外包裝的上封面留有空隙.如果存在頂空.請務必將其填滿,以防止外包裝內的消毒袋因松動而產生碰撞.
消毒
無菌室還包括一個管狀噴嘴在生產中周期性地向圓筒及嵌入元件的內表面噴射消毒劑及蒸汽.底板上的噴嘴在閥門位于原位時向其底座噴射.上述噴嘴亦可用于清洗無菌室.
在生產過程中.無菌室一直處于蒸汽噴出狀態。能保持恒溫.次氯酸鹽用于填充領域的消毒處理.其濃度不宜超過0.025%.但這種消毒劑必須經過調節.并且要將pH值控制在7士1之間.
消毒袋在密封以后.要小心地去除多余的消毒液.其他消毒液的使用要經過包裝袋和填充產品供應商的核準.另外.消毒溫度在105℃左右.只有具有防護膜的包裝袋才可以應用這種設備.